Dicas Atlas

Forno

» Para acender o forno, siga esta seqüência: abra a porta do forno, risque o fósforo, gire o botão e acenda imediatamente o queimador. Mesmo os fornos com acendimento automático só deverão ser acesos com a porta aberta. Nunca abra o gás sem ter á mão os fósforos. A demora em acender o queimador poderá provocar acúmulo de gás no forno. Se isso acontecer, gire o botão (fechando), ventile o ambiente até o cheiro passar e proceda conforme o roteiro acima.

» Após o acendimento do forno, verifique se o queimador está completamente aceso.

» Evite abrir com freqüência a porta do forno quando ele estiver funcionando. Procure usar o forno para assar várias coisas ao mesmo tempo. Otimize seu uso.

» Diminua a chama quando o forno chegar a temperatura desejada. Procure programar o horário de refeição dos seus familiares, de modo a evitar o reaquecimento dos alimentos. Após o cozimento, enrole as panelas em jornal ou coloque-as no forno, para manter os alimentos quentes por mais tempo.